CATA DEGUSTACIÓN

DESCRIPCIÓN

Se realizará una cata degustación, se dar a probar algún plato o receta tradicional o innovador elaborado con variedades locales, creado por Un cocinero experto.

MATERIALES

• Plato elaborado con materiales locales.

OBJETIVOS

• Dar a conocer las variedades locales
• Acercar al publico objetivo las variedades locales mediante una cata degustación para poner en valor su consumo, mostrar las diferentes recetas elaboras con ellas, dar a conocer su valor nutricional y los sabores característicos asociados a cada una.

NIVEL EDUCATIVO

Escolares o adultos.

LUGAR

• Centros escolares, sociales o de mayores.
• Centro experimental Can marines.
• Fincas productoras de variedades locales.
• Feria o evento local.
• Mercados, puntos de venta, etc.

FECHA DE IMPARTICIÓN

A partir de Junio 2021 en adelante.